Можно ли есть инжир при сахарном диабете?

Ввиду большого количества ограничений в питании, люди, страдающие от недостаточной выработки гормона инсулина, задаются вопросом можно ли есть инжир при сахарном диабете 1 или 2 типа. Смоковница как раз относится к неоднозначным пищевым продуктам, поэтому употреблять ее стоит с крайней осторожностью.

Свойства инжира при сахарном диабете

Инжир, или же фига, содержит большое количество фруктозы, глюкозы, ферментированный фицин (ухудшает свертываемость крови). Именно потому пациентам, страдающим тяжелой формой хронического заболевания, стоит полностью исключить инжир со своего рациона.

Последствия после употребления винной ягоды при тяжелой форме СД:

• резкое повышение уровня сахара в крови;
• ухудшение заживления открытых ран, язв.

Пациентам с легкой формой СД можно употреблять инжир в свежем виде и в разумных количествах, поскольку сырая необработанная ягода содержит достаточно низкий гликемический индекс ― показатель фиксируется на уровне 35.

Примечание: в сушеном виде инжир теряет полезные свойства.

Почему нельзя есть сухофрукт?

Сушеный инжир стоит исключить из рациона из-за:

• способности провоцировать резкое повышение уровня сахара в крови;
• повышения содержания в сухофруктах количества глюкозы до 70%;
• высокой калорийности ― диабетикам противопоказана калорийная пища.

Вывод: сухофрукт категорически запрещен людям с диагнозом сахарный диабет (любой степени и тяжести).

Для активного сахаропонижающего действия рекомендовано принимать диабелат.